Koolhydraatarme chocolade mug cake

5 min

easy

1 portie

© Koolhydraatarme chocolade mug cake foto by Geshas from IStockphoto

Soms word ik overvallen door een goesting naar chocolade cake die ik niet kan negeren. Ik ben hier altijd dol op geweest en dat is niet overgegaan met de tijd. Dan is dit recept wel een winner. Ik zou deze niet alle dagen eten, maar af en toe met deze zondigen is maar een klein beetje afwijken van je nieuwe levensstijl, dus het mag.

Dus, als je zin hebt in een heerlijke traktatie zonder schuldgevoel, dan is deze koolhydraatarme chocolade mug cake de perfecte oplossing! In slechts een paar minuten kun je genieten van een warme, smeuïge chocoladecake die niet alleen je zoetekauw tevreden stelt, maar ook past binnen een bariatrisch dieet.

Deze mug cake is ideaal voor die momenten waarop je snel iets lekkers wilt zonder uitgebreide voorbereiding. Gemaakt met gezonde ingrediënten en zonder toegevoegde suikers, biedt deze cake een heerlijk alternatief voor traditionele desserts. Met zijn rijke chocoladesmaak en zachte textuur, zul je niet geloven dat het een gezonde optie is.

Wil je er extra proteïnen in verwerken? Voeg er dan een halve portie eiwitpoeder (chocolade of zonder smaak) aan toe en een extra ei.

Of je nu op zoek bent naar een snelle snack, een eenvoudig dessert of een speciale traktatie voor jezelf, deze koolhydraatarme chocolade mug cake is een onweerstaanbare keuze die je keer op keer zult maken. Geniet van deze heerlijke verwennerij zonder de koolhydraten!

5 from 1 Review

Ingredients

Adjust Servings
2eetlepels amandelmeel
1eetlepel ongezoete cacaopoeder (of meer als dat je ding is)
1 theelepel zoetstof (of meer naar smaak)
1/2theelepel bakpoeder
1 ei
Optioneel
1/2portie eiwitpoeder
1 ei
1eetlepel pindakaas

Nutritional Information

145 kcal
10 gram eiwitten
5 gram koolhydraten
11 gram vetten

Directions

1.

Doe de gesmolten boter in een kopje en voeg er alle andere ingrediënten aan toe. Meng het geheel goed door elkaar tot je een gladde masse bekomt.
Mark as complete
2.

Plaats je beslag in de microgolf en warm deze voor 60 à 90 seconden op afhankelijk van de sterkte van je microgolf en hoe droog je jouw mug cake wenst. Smakelijk!
Mark as complete

1 Comment

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.