Pizza chaffle met ham
© Pizza chaffle met ham foto by f8grapher from IStockphoto
Dit gerecht is een innovatieve en smakelijke twist op zowel de klassieke pizza als de trendy chaffle. Deze heerlijke creaties combineren het beste van twee werelden: de knapperige, kaasachtige basis van een chaffle en de rijke, hartige toppings van een pizza. Perfect voor een snelle maaltijd of een gezellige snack. Je kan deze eenvoudig maken en naar wens aanpassen met je favoriete ingrediënten.
De basis van een pizza chaffle bestaat uit een mengsel van eieren en geraspte kaas. Dit zorgt voor een knapperige en smaakvolle bodem. Dit mengsel bak je in een wafelijzer tot het goudbruin en krokant is. Vervolgens kan de chaffle worden belegd met een laagje tomatensaus, gesmolten mozzarella en je favoriete toppings zoals pepperoni, paprika, champignons of verse basilicum.
Wat een pizza chaffle zo aantrekkelijk maakt, is zijn veelzijdigheid. Ze zijn geschikt voor allerlei dieetwensen, van koolhydraatarm tot glutenvrij. Je kan ze ook makkelijk aanpassen naar veganistische of vegetarische varianten met de juiste ingrediënten. Bovendien zijn ze een fantastische manier om restjes op te maken, aangezien bijna alles als topping kan dienen.
Een snelle lunch, een feestje of gewoon zin in iets nieuws, een pizza chaffle is een uitstekende keuze. Het is gemakkelijk te bereiden, leuk om te maken en het zal zeker indruk maken op iedereen die ervan proeft.
Onderstaand recept is goed voor ongeveer 6 porties, afhankelijk van hoe groot je ze maakt.
Smakelijk!
Ingredients
Adjust Servings
3 grote eieren | |
150gram geraspte mozzarella kaas | |
25 gram amandelmeel | |
1/2 theelepel bakpoeder | |
6 eetlepels tomatensaus (of andere pizzasaus) | |
3 plakken ham | |
Italiaanse kruiden |
Geef een reactie